الشاورما
عن الوصفة
الشاورما
المكونات
- 1 ك صدور دجاج
- فلفل الوان
- بصل
- طماطم
- ملح
- زيت نباتي
- بهارات مشكلة
- فلفل اسود مطحون
- 2 علبة زبادي
- كمون
طريقة التحضير
-
1
اولا: يتم تقطيع صدور الدجاج المخلية الي قطع صغيره حسب الرغبة
-
2
ثم نضع عليها الزبادي ، بهارات، كمون، فلفل اسود ، ملح ثم نضعها في الثلاجة لمده ساعتين
-
3
يتم تقطيع البصل ، طماطم ، فلفل الوان الي شرائح ثم وضعهم على النار حتي الذبول
-
4
ثم بعد أن يمر ساعتين يتم. وضع قطع الدجاج على النار فو طاسة بها قليل من الزيت ثم نتركها حتي النضج
-
5
وبعد أن تنضج نضعها على خلطة الخضروات وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
